Trend içeceği
Sosyal medya ve yaz hiti: matchaya talep arttı
Mevcut bağlantıyı kopyala
Yeşil renkte parlıyor, sağlıklı kabul ediliyor ve şu anda sosyal medyada birçok zaman çizelgesinde dolaşıyor: Matcha şu anda bir patlama yaşıyor. Şu anki rakamlar da bunu kanıtlıyor.
Sosyal medyadaki heyecanın etkisiyle Almanya'da matchaya olan talep önemli ölçüde arttı. Alman Çay ve Bitkisel Çaylar Derneği, ocak ayından ağustos ayına kadar Japonya'dan Almanya'ya 240 ton öğütülmüş yeşil çay ithal edildiğini söyledi. Bu, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 240'lık bir artışa tekabül ediyor.
Son zamanlarda kafelerde yeşil parlayan içecekte ara sıra kıtlık yaşandığı belirtildi. Ancak matcha üretimi pazar büyümesine ayak uydurduğu için uzun vadede teslimat sorunları yaşanmamaktadır.
Dernek: Etkileyiciler içecekleri “olmazsa olmaz” hale getiriyor
Bir yandan dernek, patlamayı sağlıklı gıdalara olan talepteki genel artışa bağlıyor. Ancak sosyal medya platformlarının etkisi kesinlikle bir faktördür. “Özellikle Shirin David gibi etkileyiciler, matcha latte gibi popüler içeceklerin bir bileşeni olarak matcha'yı mutlaka sahip olunması gereken bir ürün haline getirdi.”
Sanatçı, 2024 yazında hit olan “Bauch Beine Po” şarkısının ilk satırında Iced Matcha Latte içkisini seslendirdi. Bu matcha tozu, süt ve buz küplerinden oluşan bir karışımdır. Dernek, şarkının ek bir artışa katkıda bulunmasının mümkün olduğunu söyledi.
Ancak Matcha, Almanya'da hala bir niş: Derneğe göre, geçen yıl Almanya'ya toplam 51.000 ton civarında siyah ve yeşil çay ithal edildi. Matcha içeren yeşil çay pazarın yüzde 7,4'ünü oluşturdu.
dpa
Sosyal medya ve yaz hiti: matchaya talep arttı
Mevcut bağlantıyı kopyala
Yeşil renkte parlıyor, sağlıklı kabul ediliyor ve şu anda sosyal medyada birçok zaman çizelgesinde dolaşıyor: Matcha şu anda bir patlama yaşıyor. Şu anki rakamlar da bunu kanıtlıyor.
Sosyal medyadaki heyecanın etkisiyle Almanya'da matchaya olan talep önemli ölçüde arttı. Alman Çay ve Bitkisel Çaylar Derneği, ocak ayından ağustos ayına kadar Japonya'dan Almanya'ya 240 ton öğütülmüş yeşil çay ithal edildiğini söyledi. Bu, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 240'lık bir artışa tekabül ediyor.
Son zamanlarda kafelerde yeşil parlayan içecekte ara sıra kıtlık yaşandığı belirtildi. Ancak matcha üretimi pazar büyümesine ayak uydurduğu için uzun vadede teslimat sorunları yaşanmamaktadır.
Dernek: Etkileyiciler içecekleri “olmazsa olmaz” hale getiriyor
Bir yandan dernek, patlamayı sağlıklı gıdalara olan talepteki genel artışa bağlıyor. Ancak sosyal medya platformlarının etkisi kesinlikle bir faktördür. “Özellikle Shirin David gibi etkileyiciler, matcha latte gibi popüler içeceklerin bir bileşeni olarak matcha'yı mutlaka sahip olunması gereken bir ürün haline getirdi.”
Sanatçı, 2024 yazında hit olan “Bauch Beine Po” şarkısının ilk satırında Iced Matcha Latte içkisini seslendirdi. Bu matcha tozu, süt ve buz küplerinden oluşan bir karışımdır. Dernek, şarkının ek bir artışa katkıda bulunmasının mümkün olduğunu söyledi.
Ancak Matcha, Almanya'da hala bir niş: Derneğe göre, geçen yıl Almanya'ya toplam 51.000 ton civarında siyah ve yeşil çay ithal edildi. Matcha içeren yeşil çay pazarın yüzde 7,4'ünü oluşturdu.
dpa